Sempre me perguntei o que a Gisele come para ficar tao linda e saudável. A dieta é chamada TB12. Tenho notado todo mundo falando sobre ela o tempo todo – em emails, blogs, videos no Youtube, Twitter, Facebook, e recentemente, na TV. Isso porque o casal Gisele Bundchen e Tom Brady revelaram o que o cozinheiro pessoal deles prepara para comerem todo dia. Mas sera que da pra encarar um cardápio inspirado na dieta TB12? Quanto dá pra perder por mês? O que é a dieta afinal? Será que funciona mesmo?

De acordo com os nutricionistas, quem segue a dieta percebe uma perda de mais ou menos 4kg em um mês. O menu tem como alimentos principais os vegetais (de preferência orgânicos) e as proteínas.

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O PLANO ALIMENTAR

Aqui vai a explicação do cardápio TB12 e sugestões para você adaptar ele ao seu dia-a-dia. A ideia da dieta, de acordo com as reportagens, ela é composta 80% de vegetais e legumes orgânicos e 20% de carnes magras e salmão. A dieta também inclui grãos integrais como arroz integral e quinoa. Você deve consumir em media 1,400 calorias por dia e fazer exercícios.

A revista Boa Forma preparou um cardapio inspirado na dieta que eu gostei muito:

Café da manhã

Opção 1

  • Suco verde 1: 5 folhas de espinafre, 1 folha de brócolis, 1 maçã pequena e 1 pedaço pequeno de talo de salsão batidos com 
1 copo (200 ml) 
de água de coco
  • 2 fatias finas de tofu temperadas a gosto 
e grelhadas

Opção 2

  • Suco de cenoura: 1/2 cenoura, 5 folhas de hortelã e suco de
 2 limões batidos com 1 copo (200 ml) de água filtrada
  • 2 ovos mexidos com cúrcuma e orégano

Opção 3

  • Suco verde 2: 1 folha de couve, 5 folhas de hortelã, 1 rodela de gengibre, 10 uvas roxas, 5 amoras e 1 pedaço pequeno de pepino batidos com 1 copo (200 ml) de água filtrada
  • 7 amêndoas

Lanche da manhã

Opção 1

  • 3 col. (sopa) de abacate

Opção 2

  • 2 pedaços de coco fresco

Opção 3

  • 2 castanhas-do-para

    Almoço

    Opção 1

  • Salada: folhas cruas (espinafre, couve, rúcula, agrião, almeirão, alface roxa) e couve-flor cozida no vapor à vontade, 3 col. (sopa) de beterraba crua ralada, 2 pedaços médios de inhame (ou batata-doce) cozido e cebola roxa. Tempere com 1 col. (sobremesa) de azeite extravirgem, alecrim, orégano e sal
  • 2 col. (sopa) de grão-de-bico cozido
  • 1 filé grande (150 g) de peixe assado (tilápia, badejo) e temperado com cúrcuma e sal
     

    Opção 2

  • Salada: folhas cruas à vontade, 3 col. (sopa) de cenoura crua ralada, 4 rabanetes, 3 aspargos cozidos no vapor e 4 col. (sopa) de mandioquinha cozida. Tempere com 1 col. (sobremesa) de azeite extravirgem, salsa, orégano e sal
  • 4 col. (sopa) de lentilha cozida
  • 1 filé médio (120 g) de frango orgânico grelhado com salsa e pimenta-do-reino
     

    Opção 3

  • Salada: folhas cruas, abobrinha crua ralada, mostarda e brócolis cozidos no vapor à vontade e 3 col. (sopa) de abóbora cozida. Tempere com 
1 col. (sobremesa) de azeite extravirgem, salsa, cebolinha e sal
  • 3 col. (sopa) de quinoa cozida
  • 2 ovos orgânicos cozidos

    Lanche da tarde

    Opção 1

  • 1 copo (200 ml) de leite vegetal (amêndoa ou castanha-do-pará) batido com 5 morangos orgânicos
     

    Opção 2

  • 1 copo (200 ml) de leite vegetal (coco ou amêndoa) batido com 1/2 banana-nanica e 1 col. (sopa) de aveia

Opção 3

  • Smoothie: 1/2 banana-nanica congelada batida com 1 col. (sobremesa) de cacau em pó, 2 col. (sopa) de abacate e 1 col. (sopa) de proteína vegetal (arroz ou ervilha)

    Jantar

    Opção 1

  • 1 prato (fundo) de sopa de vegetais

  • 2 pedaços médios de inhame cozido e grelhado com óleo de coco
     

    Opção 2

  • Salada: folhas cruas, abobrinha crua ralada e vagem cozida no vapor à vontade, 2 col. (sopa) de cenoura crua ralada e 2 col. (sopa) de beterraba crua ralada e cebola. Tempere com 1 col. (sobremesa) de azeite extravirgem e sal
  • 3 col. (sopa) de quinoa cozida
  • 2 col. (sopa) de frango orgânico cozido e desfiado com quiabo refogado à vontade
     

    Opção 3

  • Wrap: 1 col. (sopa) de maionese de tofu (tofu batido com gotas de limão, alho, azeite e sal), 4 col. (sopa) de salmão assado e desfiado, salsa e cebolinha. Enrole
 em 1 folha de couve crua ou acelga passada na água fervente

Ceia

Opção 1

  • 1 fruta (maçã, pera ou ameixa vermelha)

Opção 2

  • 1 copo (200 ml) de água de coco

Opção 3

  • 1 copo (150 ml) de suco de uva orgânico sem açúcar

 

 

 

 

 

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Posted by:solangeprata

2 respostas para ‘DICAS – A DIETA DA GISELE BUNDCHEN!

  1. Dietas podem ser saudáveis, se feitas com responsabilidade e se não representarem danos a saúde de quem pratica. Então, concordando com vc, só acrescento que o façam sob orientação. E, se possível, com acompanhamento de um profissional!

    Curtido por 1 pessoa

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